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姜梨汁
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愁腸seaport

前段時間可能是天氣原因，連續咳嗽了好幾天，實在沒辦法了，天天煮姜梨湯喝，沒想到國籍天就有好轉，本來是不喜歡用姜煮的，但是治好了咳嗽後就開始喜歡姜梨汁了！

時間:30分鐘-1小時
食材
雪梨 2個
生薑 10g
冰糖 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雪梨
  • 步驟 2/8
    冰糖
  • 步驟 3/8
    生薑
  • 步驟 4/8
    梨洗淨去核後滾到切小塊
  • 步驟 5/8
    生薑去皮切片
  • 步驟 6/8
    冷水鍋加入雪梨塊和生薑煮開後轉小火慢燉40分鐘
  • 步驟 7/8
    40分鐘後加入冰糖攪拌至融化
  • 步驟 8/8
    出鍋
小貼士

冰糖也可用紅糖代替，等於是紅糖薑糖水，也很不錯的！

釋出於 2020-02-28
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