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黃瓜西紅柿沙拉
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繁華落盡滿心涼植
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用常見的大眾材料,新增乳酪和薄荷,豐富了口感,提升了沙拉的檔次。
時間:10分鐘內
食材
黃瓜
2根
小西紅柿
2個
橄欖油
適量
鹽
適量
新鮮的薄荷葉
4-5片
黑胡椒粉
少許
藍紋乳酪
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備黃瓜、西紅柿洗淨,黃瓜削掉外皮;
步驟 2/9
黃瓜切圓片;
步驟 3/9
西紅柿橫向切片,西紅柿選稍硬一點的;
步驟 4/9
新鮮的薄荷葉撕碎,灑在菜裡;
步驟 5/9
放少許的鹽在蔬菜上;
步驟 6/9
撒少許現磨的黑胡椒粉;
步驟 7/9
倒入適量的橄欖油;
步驟 8/9
藍紋乳酪切小塊,擺放在蔬菜上即可;
步驟 9/9
吃時拌勻。
小貼士
西紅柿選硬一點的,切片是時候不易出汁,用聖女果也可以。
釋出於 2020-09-01
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