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黃瓜西紅柿沙拉
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繫念pumpkin

用常見的大眾材料，新增乳酪和薄荷，豐富了口感，提升了沙拉的檔次。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 2根
小西紅柿 2個
橄欖油 適量
鹽 適量
薄荷葉 4-5片
黑胡椒粉 少許
藍紋乳酪 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備黃瓜、西紅柿洗淨，黃瓜削掉外皮；
  • 步驟 2/9
    黃瓜切圓片；
  • 步驟 3/9
    西紅柿橫向切片，西紅柿選稍硬一點的；
  • 步驟 4/9
    新鮮的薄荷葉撕碎，灑在菜裡；
  • 步驟 5/9
    放少許的鹽在蔬菜上；
  • 步驟 6/9
    撒少許現磨的黑胡椒粉；
  • 步驟 7/9
    倒入適量的橄欖油；
  • 步驟 8/9
    藍紋乳酪切小塊，擺放在蔬菜上即可；
  • 步驟 9/9
    吃時拌勻。
小貼士

西紅柿選硬一點的，切片是時候不易出汁，用聖女果也可以。吃的量有限，不會有什麼不適。

釋出於 2020-07-08
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