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燕麥雙米粥
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離愁當酒齊
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好喝
時間:10-30分鐘
食材
燕麥
80g
小米
80g
糯米
80g
枸杞
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
準備糯米、燕麥片。
步驟 2/6
糯米、燕麥片洗乾淨,用冷水浸泡30分鐘。浸泡後一是容易熟,節省時間。二是粥的口感更好。
步驟 3/6
煮鍋加水,糯米、燕麥片入鍋煮。燒開鍋後轉小火煮。其間要適時攪動。
步驟 4/6
15分鐘後,小米洗乾淨入鍋同煮。其間還要適時攪動。
步驟 5/6
粥熟後加枸杞。
步驟 6/6
關火燜5、6分鐘後盛出享用。
小貼士
小米比較容易熟,要晚些入鍋。
關火燜5、6分鐘粥更稠,口感更好。
釋出於 2020-01-14
80
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