下飯菜-炒蘿蔔乾
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夏天天氣熱，都沒有什麼胃口，來一盤香辣蘿蔔乾再配一碗白米飯，那別提多香了！還簡單方便。
烹飪步驟
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步驟 1/8
這個是已經醃製好的蘿蔔乾，還是大塊的，需要將它切成小塊，這樣炒起來會更入味 -
步驟 2/8
已經切好的蘿蔔乾
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步驟 3/8
小紅米椒切成小段
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步驟 4/8
蒜末
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步驟 5/8
鍋加熱，到入自己家榨的菜籽油，油加熱後倒入蒜末，小紅米椒，翻炒一分鐘
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步驟 6/8
再加入2勺郫縣豆瓣醬，翻炒5分鐘後，加入蔥段，麻油
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步驟 7/8
炒成這樣就可以出鍋了，千萬不要放油哦！這是醃製好的，再放鹽就得齁死了！
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步驟 8/8
大功告成！
小貼士
就是千萬別放鹽，上次自己放了，沒把全家齁死！呵呵！
釋出於 2019-02-08
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