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香腸雞蛋餅
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拉扯complexity
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食材
雞蛋 5個
香腸 一根
麵粉 160
鹽 根據自己口味
食用油 煎餅用
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞蛋打勻
  • 步驟 2/5
    加入麵粉和水，調成麵糊。麵糊容易有疙瘩，所以要耐心用個勺把麵疙瘩壓勻。加入刨成絲兒的香腸和蔥葉末，鹽。攪拌勻如圖。
  • 步驟 3/5
    鍋里加油，攤餅。全程小火。
  • 步驟 4/5
    喜歡焦香一些的可以餅熟以後，稍加中火烙餅。
  • 步驟 5/5
    軟和好吃！
釋出於 2018-07-20
70
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