1. 不同的麵包，出來的口感不一樣，土司的口感個人覺得最舒服。法棍

的口感也不錯，比較硬、香。

2. 這裡烤箱的溫度和時間僅供參考，快烤好時候要在邊上看著，以免烤

焦掉了，一般香氣出來了，就說明快烤好了。

3. 法香和黃油之類的西式材料買不到的話，可以退而求其次，用蔥花或

者香菜代替法香，用植物黃油或者食用色拉油代替黃油，但是做好口感

氣味上差距很大的心理準備。其實應該也還滿好吃的，呵呵。