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平菇芝士蛋吐司
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海豚

試著利用家裡的現成材料來做三明治。平菇常見到也許都想不起來,但是和芝士的味道卻是非常搭的。醬油鮮香味的炒平菇,配芝士居然很贊哦。加上一顆煎蛋就是很美味的熱三明治啦。

食材
切達芝士 1茶匙
平菇 1小把約70克
1個
吐司 2片
1大匙
生抽 1茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    平菇撕小條,下熱鍋用油煎炒至香,放入生抽炒
  • 步驟 2/4
    小煎鍋鍋底用炒平菇的油擦一下,中小火煎蛋片至熟
  • 步驟 3/4
    將平菇放在吐司上,趁熱放上芝士
  • 步驟 4/4
    蓋上蛋片和另一片吐司即可
釋出於 2018-09-02
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