jxcaipu logo
蘋果黃瓜拌(哈密瓜味
8.7萬 熱度 6 收藏
驚恐fantastic

節假日聚餐，孩子們、喜愛甜食者的最愛。

食材
黃瓜 1根
蘋果 1個
糖 50克
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    蘋果黃瓜絲 蘋果和黃瓜削皮
  • 步驟 2/3
    切成細絲，絲越細口感越好。
  • 步驟 3/3
    加白砂糖充分拌勻。
小貼士

黃瓜去皮，選嫩黃瓜，先切成細絲。再削蘋果皮，蘋果選脆的，口感是甜酸的。最後切蘋果絲，黃瓜蘋果切絲儘量細些，這樣口感好。後切蘋果絲是因為蘋果氧化容易變色，這道菜拌上糖後最好是儘快上桌，不然的話容易出水，影響菜的品像。

釋出於 2018-06-19
35
相關菜譜
寫評論