主要營養成分：生素C、維生素B族、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，礦物質

主要食用功效：助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇

石榴汁含有多種人體所需的營養成分，像維生素C、維生素B族、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鉀等礦物質，維生素C的含量比蘋果高1-2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，比較符合健康標準。

研究人員指出，當研究物件在兩星期內每天飲用二至三盎司的石榴汁，他們體內的膽固醇氧化過程會減慢百分之四十。這表示，因有害膽固醇氧化而造成的動脈粥樣硬化的損害會隨飲用石榴汁而減少。 負責此項研究的阿維拉姆教授是首先證實紅酒對心臟有益的科學家。他發現，石榴汁比紅酒、番茄和維生素E的抗氧化功能更佳，它能減慢或預防動脈粥樣硬化，同時幫助減少有害膽固醇在人體記憶體留，因而可減低膽固醇氧化後在動脈內所形成的血凝塊，從而有效地預防心臟病。

抗氧化啊抗氧化。哈哈堅持每天都喝一杯。美美嗒