石榴具有豐富的營養成分,純天然石榴汁還有更多健康功效:降低高血壓、心臟病、中風和腎病發病率。石榴籽的功效比石榴汁本身還好。喝的久了帶籽的石榴汁,還是喜歡石榴原汁,口感比帶籽的好,這幾天都是做石榴原汁。家裡沒有原汁機,我就用小麥草榨汁機,挺不錯的。
石榴籽是木質的,不容易壓榨,把榨汁機前面的出汁口不要擰緊,用手按住,慢慢壓榨,籽不會壓碎,慢慢出來,出渣口下面放著杯子,接住滲出的石榴汁,這樣比用手擰省事,出汁率高。