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鮮榨石榴汁
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石榴具有豐富的營養成分,純天然石榴汁還有更多健康功效:降低高血壓、心臟病、中風和腎病發病率。石榴籽的功效比石榴汁本身還好。喝的久了帶籽的石榴汁,還是喜歡石榴原汁,口感比帶籽的好,這幾天都是做石榴原汁。家裡沒有原汁機,我就用小麥草榨汁機,挺不錯的。

時間:10分鐘內
食材
石榴 650g
榨汁機 1臺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    石榴一個洗淨。
  • 步驟 2/7
    用刀切去石榴的頂部和底部。
  • 步驟 3/7
    .會看到有幾條明顯的黃線膜,沿著線膜用刀劃線,刀順著石榴的白筋在外皮上劃幾刀。刀口不要太深,劃開石榴皮就行了。
  • 步驟 4/7
    把石榴掰開兩半。
  • 步驟 5/7
    輕輕用手一掰石榴就分瓣了,很輕鬆就可以取到石榴顆粒。
  • 步驟 6/7
    我用小麥草的榨汁機,石榴籽是木質的,不容易壓榨,把榨汁機前面的出汁口不要擰緊,用手按住,慢慢壓榨,籽不會壓碎,慢慢出來,出渣口下面放著杯子,接住滲出的石榴汁,這樣比用手擰省事。
  • 步驟 7/7
    榨出的石榴原汁。
小貼士

石榴籽是木質的,不容易壓榨,把榨汁機前面的出汁口不要擰緊,用手按住,慢慢壓榨,籽不會壓碎,慢慢出來,出渣口下面放著杯子,接住滲出的石榴汁,這樣比用手擰省事,出汁率高。

釋出於 2025-01-19
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