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史上最強剝石榴法
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clasp天無二日

看過千千萬萬種剝石榴的方法，這一種是最快最有效最乾淨的，以前很不喜歡石榴因為覺得剝石榴是個很痛苦的事，現在，一分鐘剝一個石榴不是問題，這個秋天也經常榨石榴汁給兒子喝！

食材
石榴 適量
小刀 適量
木鏟 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先用小刀輕輕朝著石榴橫切一圈，注意要輕不要切到果肉只需切皮就行。
  • 步驟 2/6
    然後用手掰成兩半
  • 步驟 3/6
    準備好木鏟和裝石榴的碗盆，沒有木鏟用其他廚房工具也可以，但效果最好是木鏟
  • 步驟 4/6
    像圖一樣左手扶拿著石榴，果肉朝手心果皮朝上，右手拿木鏟，開始用木鏟敲打石榴
  • 步驟 5/6
    木鏟平著拍石榴皮，左手像剛才那樣拿著在碗上方，以便接邊拍打邊掉落的石榴籽掉落到碗裡，因為我是自己拍照，所以一隻手用來拍照了只能用圖片演示動作
  • 步驟 6/6
    很快石榴籽都掉落下來了，顆顆分明，全程不用手碰到石榴籽，敲打的時候不能只敲一個位置，要換位置，看到果肉在哪個位置還沒下來就拍哪裡。
釋出於 2018-09-06
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