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石榴
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烹飪步驟
步驟 1/6
石榴橫切,這部很關鍵,切錯了,後面就不會成功
步驟 2/6
橫切後的石榴
步驟 3/6
拿個乾淨的盆,把半個石榴背部朝上
步驟 4/6
找東西敲打石榴,我是用木勺子,受力比較均勻
步驟 5/6
隨著敲打,石榴的果肉會掉落下來
步驟 6/6
然後找個容器裝好石榴果肉
小貼士
敲打過程要根據購買石榴皮的薄厚來控制力度,由於是橫切的石榴,有些果肉已經切破,所以在敲打過程中會有少許果汁飛濺
釋出於 2018-10-07
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