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速剝石榴
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喜歡將任何水果都剝好了放進冰箱儲存 當天剝好 當天吃掉。
食材
石榴
1個
水果刀
一把
密封玻璃盒
一個
烹飪步驟
步驟 1/7
在石榴的頂部,用水果刀,劃出長方形or正方形的口子。下刀的力度,依據你感受到石榴果實被扎到。
步驟 2/7
根據你劃出的長方形or正方形用水果刀從頂端劃到底部。
步驟 3/7
在划動刀刃的時候,小心別太深,別用太大的力氣,出現切口的劃痕即可。
步驟 4/7
將頂部的長方形劃口,稍微用力拿起。
步驟 5/7
將石榴從四個角度開啟,便可以看到石榴果實了。
步驟 6/7
將一瓣 一瓣 開始往玻璃盒當中用手將其剝下,因為切開之後果肉很容易慢慢剝下,而不是再緊緊的粘合在一起。
步驟 7/7
我傾向於裝盤後放置冰箱一陣再實用,如果嫌剝進玻璃碗中比較麻煩,可以直接用牙齒去咬每一瓣上的果實。隨意最好~
小貼士
水果刀,儘可能要鋒利一些,這樣劃開比較方便。
釋出於 2018-11-29
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