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飛餅版香蕉派 &香蕉奶昔［快廚房］快手甜品
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煙鎖輕塵牆西_

不用糾結派皮層層的口感的餅皮如何製作，利用超市裡半成品的飛餅就可以輕鬆搞定，換上不同的餡料就是不同口味的快手派！

食材
原味飛餅 適量
香蕉 適量
雞蛋 適量
牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    香蕉，原味飛餅（超市裡就有賣的，我用的是思念的），牛奶，雞蛋
  • 步驟 2/10
    準備一張原味飛餅（一直覺得半成品飛餅是個特別百變的存在，單吃也好，搭配各種食材還可以組合出各種美味快捷的食物），飛餅提前從冰箱中拿出來在室溫下解凍變軟，然後把它抻大一些，並整理成長方形。
  • 步驟 3/10
    倒入切好的香蕉丁做餡料
  • 步驟 4/10
    把飛餅對摺，餅邊粘合好並按壓實，用叉子壓扁做些花紋處理
  • 步驟 5/10
    飛餅香蕉派上切幾道切口
  • 步驟 6/10
    取一枚雞蛋，只用蛋黃，不要蛋清，將蛋液塗抹在飛餅派表面（塗過蛋液的飛餅派烤制後色澤金黃會更美味）
  • 步驟 7/10
    把飛餅派放入提前預熱180℃的烤箱烤25分鐘（因烤箱品牌不同，時間稍有出入，看派皮表面色澤金黃即可，不要烤過時間糊掉哦）
  • 步驟 8/10
    不要浪費等待的時間，在烤制香蕉派的時候可以做杯香蕉奶昔，香蕉切塊放進攪拌機，倒入適量牛奶，當然還可以根據個人口味放些白砂糖
  • 步驟 9/10
    啟動攪拌機攪打
  • 步驟 10/10
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小貼士

香蕉派色澤金黃誘人，當然如果換上其它餡料，利用飛餅，同樣操作步驟也可以做不同的快手派哦～

香蕉奶昔因為攪拌機攪打的時候會產生氧化，顏色沒超市買的香蕉牛奶美貌，但口味絕毫不遜色，最重要的是自己製作的不新增任何香精及新增劑，飲用更健康。

釋出於 2018-11-13
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