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檸檬薄荷大麥茶
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時間:1-2小時
食材
大麥
3/4杯
水
6杯
檸檬
3個
薄荷葉
少許
糖
5茶匙
烹飪步驟
步驟 1/4
將大麥洗淨放入一個大炒鍋中。加水大火加熱至沸騰。小火燉60分鐘左右,直至大麥變軟。
步驟 2/4
燉好後,撇去泡沫,將燉大麥的水倒入一個大碗之中,大麥可以用來拌沙拉什麼的。
步驟 3/4
將檸檬皮屑和糖加入大麥水中,放置一會兒。加入三個檸檬的檸檬汁,然後放入冰箱裡冷凍。
步驟 4/4
如果覺得不夠甜,可以依照自己的喜好再加一些糖,凍好後加入幾片檸檬,沁人心脾的檸檬薄荷大麥茶就完成啦!
小貼士
把大麥仁放入煮茶包中燒煮,可以更方便的取出茶汁。
冰糖量可隨意。
釋出於 2019-02-13
51
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