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油豆腐炒蒜薹
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小拼頭哘全

今天午餐，蒜薹炒油豆腐，簡單操作，美味可口。最近炒素菜，越來越多，減肥餐。

記錄2018年12月18日午餐

時間:10分鐘內
食材
油豆腐 適量
鹽 適量
水 適量
油 適量
生抽 適量
蒜薹 適量
紅椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    提前準備好所需要的食材
  • 步驟 2/9
    油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，煸炒紅椒和蒜薹
  • 步驟 3/9
    加開水繼續煸炒均勻
  • 步驟 4/9
    倒入豆腐，倒入適量開水，蓋鍋蓋燜一會，調入少許鹽和生抽出鍋。
  • 步驟 5/9
    成品，午餐快速煸炒菜。
  • 步驟 6/9
    成品。一盤給我吃完了。
  • 步驟 7/9
    記得需要蓋鍋蓋燜一會，油豆腐有味道，好吃。
  • 步驟 8/9
    成品，午餐簡約時尚菜譜。
  • 步驟 9/9
    成品。
小貼士

蠔油不宜過多，放多了會整個菜都很鹹！

釋出於 2019-02-27
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