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酸奶棒冰
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王苗是豬

幸運的得到了小熊酸奶機的試用名額,一發不可收拾,吃完就做,連寶寶也和我搶酸奶喝了。這款酸奶棒冰小時候經常吃,總是覺得好小氣,葡萄乾放的太少了。現在可以輕鬆的DIY完全無新增的酸奶冰棒,製作過程簡單快速,好吃無負擔,吃的更放心。

時間:10分鐘內
食材
自制酸奶 400g
葡萄乾 40g
朗姆酒 15ml
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    用小熊酸奶機提前做好原味酸奶。
  • 步驟 2/6
    葡萄乾用朗姆酒泡軟。沒有朗姆酒可以用水代替。
  • 步驟 3/6
    模具洗乾淨,開水燙過後自然晾涼。
  • 步驟 4/6
    自制酸奶比較酸,加蜂蜜是為了增加甜度,可以根據自己喜好選擇加的量。酸奶蜂蜜和泡軟的葡萄乾攪拌均勻。
  • 步驟 5/6
    分裝到模具裡,不要裝太滿,會溢位。放冷凍5小時後就可以吃到美味無負擔的酸奶冰棒了。
  • 步驟 6/6
    脫模的時候,用水沖模具,即可輕鬆脫模。
小貼士

1.用自制的酸奶製作棒冰較好,夠厚。2.脫模的時候,用冷水衝一下模具外殼,可以輕鬆把棒冰拔出來。

釋出於 2018-10-09
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