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芋泥肉鬆三明治
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悉哀傷的月季

非常愛芋泥，和肉鬆搭配，超滿足的

芋泥是用荔浦芋頭做的，很香

時間:10分鐘內
食材
芋頭 250g
黃油 10g
糖 15g
牛奶 15g
吐司 2片
肉鬆 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    芋頭大火蒸熟
  • 步驟 2/7
    加入黃油趁熱拌勻
  • 步驟 3/7
    倒入料理機，加入糖、牛奶攪拌成芋泥
  • 步驟 4/7
    吐司兩面煎一下
  • 步驟 5/7
    一層芋泥，一層肉鬆鋪在吐司上
  • 步驟 6/7
    另一片吐司也抹一層芋泥
  • 步驟 7/7
    蓋上，就做好啦
小貼士

1、 麵粉的吸水性不同，配方中液體量請酌情增減。

2、 小面片鋪入模具時，稍微隔開一些距離，最後發酵時，麵糰還會膨脹。

3、 烘烤時，注意觀察狀態，表面上色後，需蓋上錫紙。

釋出於 2018-06-23
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