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西紅柿炒金針菇（絕配）
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長歌颯沓

自創的一道很下飯的菜，我很喜歡吃金針菇，也喜歡吃番茄，所以就嘗試做了一下，味道還不錯哦

時間:30分鐘-1小時
食材
金針菇 500g
西紅柿 1個
蔥花 適量
番茄醬 倆勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將西紅柿洗乾淨切成碎塊。
  • 步驟 2/9
    把金針菇根部切掉，掰開
  • 步驟 3/9
    把金針菇用水焯一下
  • 步驟 4/9
    鍋內放油，放蔥花爆炒一下。
  • 步驟 5/9
    把西紅柿放裡面炒三分鐘左右。
  • 步驟 6/9
    倒入適量的番茄醬，我喜歡甜酸的，所以我倒的多了一點。
  • 步驟 7/9
    繼續翻炒，儘量把西紅柿炒化。
  • 步驟 8/9
    倒入焯好的金針菇，放適量的鹽，（如果你想要顏色好看些可以放一點點醬油，和老抽，調味和顏色）我沒放。
  • 步驟 9/9
    出鍋了，超級下飯。
小貼士

家裡沒有披薩草可以省略。加進去味兒更足。

釋出於 2018-10-06
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