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步驟 1/10
首先,黃瓜去少量的皮,切成顆粒狀,裝盤備用!
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步驟 2/10
生玉米仁洗淨,裝盤!
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步驟 3/10
分別切好備用的:生薑,紅辣椒,蒜,蔥,花生仁去皮碾碎備用!
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步驟 4/10
將玉米仁倒入鍋中煮至玉米上浮既可!
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步驟 5/10
熱好油鍋,倒入黃瓜和玉米粒爆炒兩分鐘,放入鹽繼續翻炒!
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步驟 6/10
之後加入紅辣椒,翻炒兩分鐘,放入味精,既可出鍋!
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步驟 7/10
出鍋裝盤!
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步驟 8/10
在油鍋中倒少許油,然後將蒜,花生仁,生薑用小火快炒兩分鐘!
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步驟 9/10
最後放入蔥,起鍋澆在菜上!
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步驟 10/10
顏色豐富,當然味道和營養也是一級棒咯!