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素菜炒飯
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小鹿slumber
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我這次是把5個小青椒都切進去炒了,辣得下午牙齦隱隱作痛。別學我,按自己嗜辣程度放吧。
時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔
一根
茄子
1根
小青椒
3個
烹飪步驟
步驟 1/4
第一步 將胡蘿蔔和青椒切成段
步驟 2/4
第二步 將茄子斜切略粗的片
步驟 3/4
第三步 上鍋放入適量食用油 待油溫八九成的時候放入茄子 開始勤快的揮動鍋鏟
步驟 4/4
第四步 茄子煸炒差不多焉後,放入胡蘿蔔和青椒,加適量鹽調味後加入鬆散的米飯繼續炒幾分鐘 然後就可以關火開吃
釋出於 2019-02-09
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