兒童彩椒義大利麵 - 兒童彩椒義大利麵的做法,兒童彩椒義大利麵怎麼做好吃,兒童彩椒義大利麵的家常做法 - 京細菜譜

兒童彩椒義大利麵

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ion顫抖

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甜彩椒中含豐富的維生素A、維生素B、維生素C，醣類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素，也是蔬菜中維生素A和C含量最高的，尤其是在成熟期，果實中的營養成分除維生素C含量未增加外，其它營養成分均會增加五倍，因此有熟果甜椒的營養價值更高於青果甜椒之說。紅甜椒中含有的豐富維生素C和β胡蘿蔔素。

食材

幹義大利麵 60g

紅、黃彩椒各一個

新鮮大蝦 4只

鮮香菇 5朵

西紅柿 1個（約150克）

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

準備好食材。
步驟 2/13

彩椒對半剖開，做盅的一半挖去蒂和籽，另一半取適量切小塊。西紅柿去皮切小塊，大蒜切片，備用。
步驟 3/13

海蝦剝殼後切小塊，元蔥切小塊，香菇切小塊。彩椒對半剖開剩下的切小塊，備用。
步驟 4/13

煮鍋加水，水開後加鹽及意麵，煮至軟透後盛出。
步驟 5/13

煮好的意麵，用涼水沖洗一下，瀝乾水分備用。
步驟 6/13

平底鍋先加熱，再加入適量橄欖油底油。
步驟 7/13

油溫稍熱之後，將大蒜片放進鍋裡煸香。
步驟 8/13

等大蒜煸香之後，加入彩椒、洋蔥、香菇及蝦肉，煸炒一下。
步驟 9/13

再將西紅柿丁放入鍋內煸炒，等西紅柿差不多化成西紅柿汁的時候，可以放煮好的意麵了。（如果沒有西紅柿，可以用1大勺番茄醬替代哦！）
步驟 10/13

將煮好的意麵放入鍋裡，翻炒一下。跟其他食材混合入味即可關火。
步驟 11/13

將炒好的義大利麵放進一開始就準備好的彩椒碗裡面。（喜歡沙拉醬的親，也可以在頂上放點沙拉醬哦！）
步驟 12/13

烤箱提前預熱200℃，上下火，中層，將做好的彩椒義大利麵放進烤箱，烘烤10分鐘，收汁。
步驟 13/13

兒童版的彩椒義大利麵出爐嘍！

釋出於 2019-01-26