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蛋液饅頭片
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青山笑春風諸

因為雞蛋磕破兩隻,家裡又有饅頭,所以心血來潮啦~給自己點贊!

時間:10分鐘內
食材
幹饅頭 2只
雞蛋 2只
胡蘿蔔丁 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    1、幹饅頭切片,越薄越好。
  • 步驟 2/6
    2、2雞蛋打液,攪和越久越好。
  • 步驟 3/6
    3、鍋中入油,平攤一下,以致接觸面均勻,小火待油熱。
  • 步驟 4/6
    4、油熱後,把饅頭片沾蛋液放進鍋內炸,我用的筷子,便於翻面。
  • 步驟 5/6
    饅頭片煎完,鍋裡剩少許油,把胡蘿蔔切丁過油撒在盤裡。(聽姨媽說的,胡蘿蔔過油才能釋放它的營養素)
  • 步驟 6/6
    6、這就是我的早餐啦!蛋液饅頭片+大棗茶+小米大米混煮粥。
小貼士

1、饅頭片越薄越好噢2、雞蛋液打久點越好

釋出於 2018-12-27
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