Name: 韓式蔬菜餅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 韓國料理
Ingredients: 西葫蘆 一根; 雞蛋 1個; 麵粉 50g; 鹽 少許; 胡椒 少許; 食醋、醬油、麻油 少許

韓式蔬菜餅

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憶塵夕之澀易波

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蔬菜新吃法，滿足味覺新體驗，不愛吃蔬菜的小孩也會愛上吃蔬菜

時間:10-30分鐘

食材

西葫蘆一根

雞蛋 1個

麵粉 50g

鹽少許

胡椒少許

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烹飪步驟

步驟 1/4

雞蛋打散加入鹽、胡椒。麵粉平鋪在盤子裡。西葫蘆去皮切成5毫米以內的片。西葫蘆片蘸滿蛋液再在麵粉盤裡兩面滾一下。
步驟 2/4

平底鍋放入少許油，再把蘸好蛋液和麵粉的西葫蘆放在鍋裡小火兩面煎熟
步驟 3/4

煎好的放盤子裡，就可以準備蘸汁了。小碗裡放入麻油、醬油、醋。
步驟 4/4

看上去就很好吃對吧！蔬菜新吃法韓式蔬菜餅！

釋出於 2018-10-05

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