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韓式泡菜餅
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善良strip

在我們家,是絕對杜絕浪費的,就連吃剩的辣白菜的湯汁我都不會把它丟掉,浪費就等於犯罪。世界上還有近10億的飢餓人口,我們怎麼忍心浪費呢?何況浪費糧食會遭到老天的懲罰的。所以,不要浪費,雖然有的時候我男人都受不了我的摳門,可就憑咱一手好廚藝就算上剩菜也能讓它變成一道美味。好了,今天就分享一道我用吃剩的辣白菜做的一道美味。下面是見證奇蹟的時刻~~~

食材
辣白菜 適量
麵粉 適量
雞蛋 適量
適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    首先看看這就是我們家吃剩的辣白菜
  • 步驟 2/5
    將辣白菜切成粒狀,同麵粉、雞蛋、蔥碎、料酒放在一起
  • 步驟 3/5
    下圖為剩下的湯汁,好東西哦,同樣不要丟掉
  • 步驟 4/5
    把所有材料攪拌一起,再加一點清水
  • 步驟 5/5
    平底鍋中放油,將麵糊倒入鍋中,一面煎好翻個面煎一下就好了
小貼士

是不是很簡單,因為辣白菜是鹹的,所以在製作麵糊時都不用調味了。

釋出於 2018-07-23
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