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蔥炒胡蘿蔔
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晏柴後來你不在
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很好的下飯菜!!!而且營養很豐富!
時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔
250g
大蔥
100g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
把胡蘿蔔切成粗絲,要切多一點,因為炒得過程中會縮水
步驟 2/9
蔥切絲
步驟 3/9
放到鍋裡炒10-15分鐘,要炒的時間長一點,有白薯味出來,顏色發黃,鏟子一截就斷的樣子,這樣才能把胡蘿蔔味去除
步驟 4/9
炒到顏色變為深黃色出鍋備用
步驟 5/9
蔥同樣要炒10分鐘,直到沒了水分
步驟 6/9
炒成圖中這樣
步驟 7/9
然後把之前炒好的胡蘿蔔倒進去
步驟 8/9
加入3大勺醬油
步驟 9/9
加入三勺糖,一點點鹽,翻炒一兩分鐘,出鍋
小貼士
不要怕費事,蘿蔔一定要炒成我說的樣子
釋出於 2024-05-30
215
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