Name: 黃瓜炒火腿
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 黃瓜 2根; 火腿腸 2根; 油 適量; 鹽 適量; 雞精 適量; 五香粉 適量

黃瓜炒火腿

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火腿腸是深受廣大消費者歡迎的一種肉類食品，它是以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑（澱粉、植物蛋白粉等），然後再加入調味品（食鹽、糖、酒、味精等）、香辛料（蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品質改良劑（卡拉膠、Vc等）、護色劑、保水劑、防腐劑等物質，採用醃製、斬拌（或乳化）、高溫蒸煮等加工工藝製成，其特點是肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長。

時間:10分鐘內

食材

黃瓜 2根

火腿腸 2根

油適量

鹽適量

雞精適量

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烹飪步驟