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黃瓜炒火腿
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KyouanSama

夏日炎熱，廚房燒菜簡直就是一種汗蒸，所以快手菜、小冷盤成為首選，飲食都以清淡為主。黃瓜生吃、熟食均可，口味清甜，搭配火腿鹹香，可以調節食慾

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
火腿腸 1根
油 適量
鹽 適量
蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黃瓜、火腿腸各一根，大蒜適量
  • 步驟 2/5
    黃瓜、火腿切片，蒜切末
  • 步驟 3/5
    熱鍋涼油，爆香蒜末
  • 步驟 4/5
    下入黃瓜片翻炒
  • 步驟 5/5
    黃瓜熟軟，加入火腿，加少許鹽炒勻即可
小貼士

黃瓜片切薄些口感更好，火腿原本就有鹹味，鹽要適量少放。

釋出於 2018-07-06
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