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烤板栗
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炯廝殉置遣

我不知道這是不是板栗,買的時候看店家寫的是野生板栗,上次看豆親說是叫米椎,反正外表和味道都和板栗相似,但這個會更香甜好吃,皮好像也要薄一點,吃的時候容易剝開。

食材
板栗 400克
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好板栗。
  • 步驟 2/10
    板栗用刀子劃一個口。
  • 步驟 3/10
    板栗清洗乾淨。
  • 步驟 4/10
    烤盤鋪錫紙。
  • 步驟 5/10
    烤箱預熱。
  • 步驟 6/10
    將板栗倒入烤盤內。
  • 步驟 7/10
    放入烤箱,烤箱設定成170度,上下火20分鐘.
  • 步驟 8/10
    中間取出翻動一下,並涮點油。
  • 步驟 9/10
    繼續放入烤箱烤十分鐘。
  • 步驟 10/10
    取出裝盤。
小貼士

1、切這個板栗的時候,用鋒利的刀子劃一個口子就行了,這個圓的容易滑,劃的時候小心點。

2、烤的時候加點油,會熟得更快,而且也會更香。

3、烤箱溫度不能調太高,太高了這個有可能會爆,中間要取出翻動一下。

4、也可以加點蜂蜜一起烤,會更香甜。

釋出於 2022-11-02
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