烤紅薯,惦記很久了。翻了些大神們的帖子,有微波爐烤的也有烤箱的;嘗試了兩次,我個人覺得其實烤出來的紅薯口感幹不幹,視乎紅薯的品種吧,有些什麼栗子紅薯之類的,即使你水煮著吃,掰開就是鬆散,但口感綿密很好吃。
【CSY溫馨提示】
烘烤時間以及溫度請以自家烤箱為主。
中間記得看一下,要翻面再烤不然會焦糊(紅薯甜,熟後分泌糖油)。
我個人覺得其實烤出來的紅薯口感幹不幹,視乎紅薯的品種吧,有些什麼栗子紅薯之類的,即使你水煮著吃,掰開就是鬆散,口感幹但綿密很好吃。