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花生豆漿
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愛發呆

家有豆漿機真是方便，可以每天換著花樣喝豆漿。食材稍作調整，就是不同溫款的美味豆漿。哪款都營養豐富，哪款都很好喝。花生搭配黃豆是我家食客喜歡的。

食材
黃豆 40g
花生 20g
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好黃豆
  • 步驟 2/9
    將黃豆洗乾淨用冷水浸泡5至8個小時左右。可以不浸泡
  • 步驟 3/9
    花生洗乾淨，用冷水浸泡
  • 步驟 4/9
    將花生放入豆漿機
  • 步驟 5/9
    黃豆倒入豆漿機，連同浸泡豆子的水一同倒入豆漿機
  • 步驟 6/9
    再加適量熱水，加水至上下水位刻度線之間
  • 步驟 7/9
    將機頭放入杯體，插上電源線
  • 步驟 8/9
    豆漿機通電，如果在機器上直接操作，選擇“熱飲區” ，再選擇“乾溼豆”鍵，進行啟動即可，製作時間需要25分鐘。
  • 步驟 9/9
    製作完成，即可盛出享用
小貼士

1、浸泡花生、豆子的時間不唯一，我這次將豆子晚上浸泡，轉天早晨加工。

2、如果預約，要使用幹豆，花生、黃豆不需要浸泡。

3、機器製作過程中，溫度較高，杯口有水蒸氣冒出，請勿靠太近，以防燙傷。

釋出於 2023-01-03
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