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烤紅薯
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永琪

還記得小時候街頭那烤紅薯的小攤，在寒冷的冬日帶來一絲的溫暖，還有甜絲絲的香味。現在的黃心的山芋是最適合用於烤紅薯的，烤出來的紅薯，特別的軟爛香甜。沒有大爐子烤山芋，家庭用烤箱也可以實現，而且很簡便。

時間:10-30分鐘
食材
大紅薯 1個
沒有 沒有
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    洗乾淨的大紅薯一個
  • 步驟 2/6
    把紅薯的皮刨掉。
  • 步驟 3/6
    把刨好皮的紅薯切成薄片。
  • 步驟 4/6
    把切好片的紅薯排列在烤盤裡。
  • 步驟 5/6
    烤箱250度預熱5分鐘。200度左右烘烤15分鐘。
  • 步驟 6/6
    熱騰騰的烤紅薯出爐了。
小貼士

紅薯切成薄片，這樣比較容易熟。喜歡幹一些的，可以烤的時間長一些。

釋出於 2022-11-28
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