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烤麵包
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這是我第一次用烤箱做麵包,是嘗試的心態做,不過感覺做的還比較成功,用料非常的簡單,但是味道還不錯,給我以後繼續做增加了不少的信心!
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
250g
雞蛋
2個
油
適量
奶粉
適量
酵母粉
適量
橙汁
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
準備雞蛋
步驟 2/13
加入適量的奶粉
步驟 3/13
打勻之後加入適量的麵粉和酵母粉
步驟 4/13
加入適量的橙汁和麵,這樣就可以不用放糖了,和麵的時候也要放少許的油
步驟 5/13
活好的面放到一邊醒發
步驟 6/13
醒好的面,金黃色,非常漂亮
步驟 7/13
分成小劑子
步驟 8/13
拉成長條
步驟 9/13
然後捲起來放入烤盤中
步驟 10/13
均勻的擺好
步驟 11/13
放入烤箱中醒發
步驟 12/13
醒好後就可以烤了
步驟 13/13
烤箱上下火,180度,15分鐘就可以了
小貼士
做麵包關鍵是面,一定要醒好,發起來,做出來的麵包才鬆軟可口
釋出於 2023-07-23
246
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