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雪梨菊花茶
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朗瓜兆詒誥

用雪梨和菊花煮成的茶水，既有菊花的清香，也有雪梨的甘甜，喝了以後，喉嚨馬上舒適了不少。因為雪梨有生津止咳、潤燥化痰的功效；而菊花也有清風散熱、明目解毒的功效。因此，雪梨菊花茶不僅有潤燥化痰、清熱解火的功效，而且最適合節後飲食不當、身體上火時飲用。

食材
雪梨 1個
幹菊花 20個
冰糖 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材
  • 步驟 2/7
    雪梨洗淨去皮去核切成塊
  • 步驟 3/7
    把梨塊放入鍋中
  • 步驟 4/7
    放入適量的水
  • 步驟 5/7
    蓋上鍋蓋，大火煮開後，轉小火煮20分鐘左右
  • 步驟 6/7
    放入菊花，小火再煮15分鐘
  • 步驟 7/7
    最後加冰糖，繼續小火煮至冰糖溶解，即可飲用。
小貼士

1、菊花水雖好，也不是人人皆宜，有咽喉炎，胃不好的同學不要喝菊花茶。

2、梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，更不能多吃。

釋出於 2024-03-28
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