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土豆炒韭菜
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越獄alas

立春了，韭菜可以多吃咯額

時間:10分鐘內
食材
韭菜 300g
土豆 1個
油 3g
鹽 2g
生抽 3克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    如圖韭菜洗淨切段
  • 步驟 2/6
    如圖土豆切絲，防水裡浸泡
  • 步驟 3/6
    如圖倒入花生油，加入紅辣椒，放入土豆
  • 步驟 4/6
    加入水
  • 步驟 5/6
    如圖土豆絲快熟時加入韭菜
  • 步驟 6/6
    如圖放入生抽，就是代替味精，放鹽即可
小貼士

土豆切好絲在水裡跑商一會，在炒，要不澱粉太多，太粘

釋出於 2023-02-13
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