火龍果有2個顏色,紫色是比較少的,那天逛市場看見就立刻買了,8元一斤,確實比白色好看多了,也比較甜。 做奶昔或者沙拉是不錯選擇的。
做美食的人都有通病啊,看見漂亮的不管好不好吃,都喜歡買嘗試一下,白色的我們吃多了,看見紫色的感覺好特別哦,不過紫色確實比較甜,顏色也非常棒,染色效果很棒呢。這次做成奶昔,火龍果甜,牛奶的香,味道很贊,顏色就更讚了。
如果是純牛奶就要加些糖,不然不甜,味道很淡。