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火腿腸炒芹菜
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芹菜是極為普通的大眾蔬菜,常吃可清熱除煩,平肝,利水消腫,涼血止血。 此道菜味道嫩美,具有除溼,涼血,清胃,暖腰之功效。
時間:10分鐘內
食材
芹菜
170g
火腿腸
2根
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
材料:芹菜(已摘去葉子洗淨切成段)、火腿腸(已剝去包裝)
步驟 2/8
將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切開,待用。
步驟 3/8
燒鍋倒油燒熱,下入芹菜翻炒翻炒。
步驟 4/8
接著,合入切好的火腿腸翻炒一下。
步驟 5/8
然後,加適量的鹽。
步驟 6/8
加適量的雞精。
步驟 7/8
調味炒勻,即成。
步驟 8/8
出鍋,裝盤。
小貼士
家常小炒,簡單易做。
釋出於 2022-08-11
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