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豆乾炒海帶絲
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綠豆crash

豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物。被譽為素火腿。海帶含有豐富的鉀。鉀有平衡鈉攝入過多，並擴張外周血管的作用，因此能防治高血壓。海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫。海帶的另一個特點是含碘豐富。

時間:10分鐘內
食材
豆乾 5片
海帶絲 150克
紅尖椒 半個
大蔥 半根
油 少許
鹽 少許
五香粉 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆乾5片，海帶絲150克，紅尖椒半個，大蔥半根。
  • 步驟 2/6
    豆乾切絲，紅尖椒切絲，海帶絲焯水過涼。
  • 步驟 3/6
    準備好所有食材。
  • 步驟 4/6
    平底鍋加熱加點油炒香蔥花，然後加豆乾，再加紅尖椒絲翻炒，最後加焯好的海帶絲。
  • 步驟 5/6
    加鹽加五香粉翻炒均勻就可以了。
  • 步驟 6/6
    家常菜豆乾炒海帶絲。
釋出於 2020-06-02
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