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家常炒飯
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怕寂寞pope

中午剩了碗糟米飯，某人說要吃炒飯，翻下冰箱，找到一塊剩下的白蘿蔔，拿根胡蘿蔔，配點肉和蛋，簡單炒一下，沒想到香極了，某人直說好吃，哈哈️

時間:10分鐘內
食材
剩飯 1碗
白蘿蔔 1塊
胡蘿蔔 1根
金華火腿 1小塊
雞蛋 1個
蔥 1小段
花生油 適量
鹽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好材料。
  • 步驟 2/12
    白蘿蔔，胡蘿蔔切絲，火腿切條，蔥切碎。
  • 步驟 3/12
    雞蛋打散。
  • 步驟 4/12
    熱鍋，放入花生油，倒入蛋液，炒成雞蛋碎，盛出備用。
  • 步驟 5/12
    鍋中倒入油，將蔥花爆香。
  • 步驟 6/12
    放入火腿絲。
  • 步驟 7/12
    翻炒均勻。
  • 步驟 8/12
    接著放入胡蘿蔔，翻炒均勻，再放白蘿蔔絲翻炒均勻，撒入少許鹽。
  • 步驟 9/12
    倒入剩米飯，用鏟子邊炒邊弄散，炒透，倒入雞蛋碎。
  • 步驟 10/12
    翻炒均勻即可。
  • 步驟 11/12
    好吃的炒米飯就出鍋啦。
  • 步驟 12/12
    沒想到各種食材味道香極了，層次感好分明美味慢慢享用吧就這麼簡單。
釋出於 2020-10-26
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