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玉米羹
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仗義sociology

玉米羹清甜軟糯可口。

時間:10分鐘內
食材
玉米罐頭 420g
雞蛋 2個
1勺
澱粉 0.5勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    玉米罐頭一個,開鍋後加水裡,也可以用鮮玉米用料理機打成糊糊,更健康。
  • 步驟 2/5
    鍋內等燒開,不要用鐵鍋,鋁鍋砂鍋都可以。
  • 步驟 3/5
    開鍋加入半勺澱粉調開的水澱粉,加入1勺糖,減脂愛美的就別加了,玉米自帶甜味。
  • 步驟 4/5
    雞蛋兩隻加少量水打散,打180秒。打不散是黃白相間。
  • 步驟 5/5
    一邊倒蛋液一邊攪拌,開鍋離火,不要煮老。
小貼士

加點泡好的枸杞子更好看,趕時間就免了。

釋出於 2020-07-13
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