jxcaipu logo
紅豆山楂米糊
8.4萬 熱度 9526 收藏
眼睛忘充電燕

功效：滋養補血、保護心肌。山楂含有豐富的黃酮類化合物，具有保護心肌的作用。紅豆中含有多種維生素、蛋白質以及礦物質，對於貧血、心臟不舒服等都有著很好的作用。

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 100克
紅豆 50克
山楂 25克
紅糖 適量
清水 1000毫升
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材，大米100克、紅豆50克、山楂6個左右。
  • 步驟 2/6
    將大米、紅豆洗淨。山楂洗淨後去核去蒂，取果肉25克。
  • 步驟 3/6
    將食材放入破壁機，加入清水至1000毫升刻度處。
  • 步驟 4/6
    選擇米糊程式，啟動。
  • 步驟 5/6
    做好後，盛出加入紅糖拌均勻即可食用。
  • 步驟 6/6
    也可以不加任何調味料，直接食用，口感微酸。
小貼士

用破壁機制作米糊，紅豆大米無需浸泡，直接洗淨放入製作即可。若用普通料理機，紅豆需要提前浸泡10個小時左右，大米提前浸泡1小時。

釋出於 2019-06-11
131
相關菜譜
寫評論