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香蕉紅薯奶昔
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近視ruthless

好吃

時間:10分鐘內
食材
純牛奶 2袋
紅薯 2個
香蕉 1根
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料。（香蕉忘記放進來拍照了）
  • 步驟 2/8
    紅薯去皮切塊。
  • 步驟 3/8
    碼到蒸架上，蒸10分鐘。
  • 步驟 4/8
    蒸好的紅薯片，趁熱用擀麵杖碾碎。
  • 步驟 5/8
    倒入純牛奶。
  • 步驟 6/8
    用手持料理機攪打。
  • 步驟 7/8
    香蕉切小塊。
  • 步驟 8/8
    將香蕉倒入紅薯牛奶糊中，繼續攪打至細膩糊狀即可。
小貼士

1、紅薯儘量切薄片，比較容易蒸熟。

2、因為手持料理機攪拌口很小，所以食材要切小塊才容易攪拌到，如果是有底座的那種攪拌機無需這麼麻煩了。

3、紅薯本身帶點甜味了，香蕉也是很成熟的，所以不需要再加外加糖了，喜歡甜口味的則酌情新增。

釋出於 2020-02-12
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