南瓜上市了,由於營養豐富,味道甜美,易於存放,所以很多人家都會買上十幾二十個的,放在窗臺上,如果儲存的好,吃上兩三個月都是可能的。南瓜好吃,南瓜子也好吃,吃南瓜時,挖出的籽,又大又飽滿,扔了實在是可惜了,簡簡單單的曬乾烤熟,就是一盤美味的小零食。
烤時一定要盯著,不要烤糊。