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烤南瓜子
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亦菡砌

南瓜上市了,由於營養豐富,味道甜美,易於存放,所以很多人家都會買上十幾二十個的,放在窗臺上,如果儲存的好,吃上兩三個月都是可能的。南瓜好吃,南瓜子也好吃,吃南瓜時,挖出的籽,又大又飽滿,扔了實在是可惜了,簡簡單單的曬乾烤熟,就是一盤美味的小零食。

時間:1-2小時
食材
南瓜 1個
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    買的南瓜放在窗臺上,能儲存兩三個月;
  • 步驟 2/8
    南瓜用清水洗淨,切開;
  • 步驟 3/8
    挖出南瓜子,曬在陽光下;
  • 步驟 4/8
    曬乾;
  • 步驟 5/8
    搓去南瓜子上的薄膜;
  • 步驟 6/8
    放入烤盤;
  • 步驟 7/8
    烤幾分鐘即可,烤制南瓜子噼啪作響即可;
  • 步驟 8/8
    美味的南瓜子。
小貼士

烤時一定要盯著,不要烤糊。

釋出於 2019-11-18
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