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鮮桃西米露
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胥青煙離歌

西米買來有些日子了一直想做個西米露喝就一直拖到現在,家裡恰好還有幾個桃,也是買了好幾天了兒子也沒怎麼吃,索性就用桃子做吧,家裡沒有純牛奶只有這種核桃牛奶也就拿來一起用做了這道西米露。

時間:10-30分鐘
食材
鮮桃 2個
西米 100g
核桃牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鍋中水燒開放入西米煮15分左右,關火再燜至無白點即可
  • 步驟 2/7
    西米煮好後放入涼水中過涼
  • 步驟 3/7
    桃子洗淨去皮,切塊
  • 步驟 4/7
    桃子和核桃牛奶放入料理機中打成桃汁
  • 步驟 5/7
    西米撈出瀝乾水分,放入容器內
  • 步驟 6/7
    倒入打好的桃汁
  • 步驟 7/7
    再放入幾塊桃子裝飾一下即可
小貼士

我的西米粒比較小煮的時間短要是大粒的就要多煮一會

煮西米時候要時不時的攪動一下,防止粘鍋

釋出於 2020-02-20
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