草莓具有健脾潤肺和益氣補血的功效,對老幼等體弱的人來說,是非常好的強身健體的滋補品。現在正是草莓季,十塊錢一斤就能買到這樣非常香甜的奶油草莓。平時買來都是洗洗就吃了,如今有了維仕美破壁料理機,就想換個吃法,吃得更有品位。草莓酸奶奶昔,做法非常簡單,把洗淨的草莓和酸奶加入料理機中,按下果蔬鍵只用十幾秒鐘就OK了。
草莓酸奶奶昔現做現喝,不易放置過久。