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紅薯糊塗
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紅潤modesty

這是道有媽媽味道的菜,小的時候媽媽上班很忙沒有時間為我做飯,經常會做這個紅薯糊塗給我做早餐,再加上幾個媽媽做的各式美味煎餅,常常吃的肚子圓圓。今天自己也做了這個紅薯糊塗,來感謝媽媽對我的愛!

時間:10-30分鐘
食材
紅薯 100g
麵粉 200g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紅薯洗淨削皮切小塊
  • 步驟 2/6
    麵粉調成沒有疙瘩的麵糊
  • 步驟 3/6
    電飯煲內加入適量水燒開,放入紅薯丁煮10分鐘左右
  • 步驟 4/6
    倒入麵糊,要邊倒邊攪
  • 步驟 5/6
    繼續煮幾分鐘,煮是時候要不停的攪一下,免得粘鍋
  • 步驟 6/6
    煮至濃稠即可
小貼士

倒入麵糊時,要邊倒邊攪

釋出於 2020-02-10
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