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開洋炒蘆筍
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辛老酒挽舊友

蘆筍營養價值很高，蛋白質和維生素都高於一般蔬菜和水果。而且味道清新，是低糖、低脂肪的食物。。。

時間:10分鐘內
食材
蘆筍 150g
開洋 30g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：蘆筍、開洋（已泡）
  • 步驟 2/8
    將蘆筍清洗一下。
  • 步驟 3/8
    放在案板上切開。
  • 步驟 4/8
    接著，將切好的蘆筍下入清水鍋中焯開，撈出。
  • 步驟 5/8
    燒鍋倒油燒熱，下入焯好的蘆筍和泡好的開洋翻炒翻炒。
  • 步驟 6/8
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 7/8
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/8
    調味炒勻，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-09-07
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