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清炒萵筍
時間:10分鐘內
食材
窩筍
500g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
把窩筍去皮後切成片
步驟 2/5
起油鍋倒入窩筍
步驟 3/5
加入鹽稍加翻炒
步驟 4/5
適量的加入一點點清水
步驟 5/5
蓋上蓋子兩分鐘即可起鍋了
小貼士
窩筍有股生漿氣味,有的人可能不喜歡,這樣的話,可以在切片後先用鹽,稍醃會再洗下
釋出於 2019-10-17
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