很多人愛吃煮玉米，但怎樣煮玉米才好吃呢？首先，鮮玉米有老嫩之分，老些的玉米顆粒飽滿汁液少，適合用來煮，煮出來口感香糯有咬頭，是越嚼越香。嫩些的玉米，汁液飽滿，一掐就出水，這種玉米甜味足口感清脆，適合用來蒸著吃。關於煮玉米營養又好吃的竅門，在過程中有詳細介紹。